横浜マリンタワーから ホテルニューグランドを望む。

日本ホテル教育センター主催による ホテル産業経営塾 創設10周年記念シンポジウム 「業績に直結するコーチング」が、 東京ビッグサイトにおいて開催されました。

日本スペシャルティコーヒー協会が主催する ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 2010 の決勝大会が 東京ビッグサイトにおいて開催されました。

UCCコーヒーアカデミー主催によるプロフェッショナルコースを修了。コーヒーに対する個人的な興味とコーヒーの抽出といったサービス技能に対する研究対象としての関心により受講。コーヒーは奥が深いです。

4回生の学生と一泊二日のゼミ旅行で伊勢志摩へ。 1日目は、伊勢神宮（内宮）、おかげ横丁などを訪ね、 鳥羽にある扇芳閣に宿泊。 2日目は、鳥羽水族館で楽しみました。 学生から卒業記念の寄せ書きなどをいただきました（涙）。

財団法人日本ホテル教育センターは、 「ホテル産業経営塾」創設10周年を記念して、 シンポジウム「業績に直結するコーチング」を開催いたします。 詳しくは http://www.jec-jp.org/education/ed-school/20100205.html

横浜から来た友人と 道頓堀のづぼらやでふぐを食す。 写真は 以前に撮影した大阪の街。