2011年、本日で研究室における仕事は最後となります。 皆さま どうぞよい年をお迎えください。

国際医療交流の拠点づくり「りんくうタウン・泉佐野市域」地域活性化総合特区 が「地域活性化総合特区」に指定されました。

素敵なクリスマスを！

大阪観光大学観光学研究所内に 「ブライダル産業におけるマネジメント人材養成プログラム開発プロジェクト」 が発足いたしました。 1.「ブライダル産業におけるマネジメント人材養成プログラム開発プロジェクト」とは 大阪観光大学観光学研究所に設置された…

大阪観光大学において設置構想中の 新学部を紹介するウェブに 住木ゼミの学生二人が登場しています。 http://www.tourism.ac.jp/csj/

日本コーヒー文化学会が発行する『コーヒー文化研究』（第18号）に「サービスの伝承アプローチによるコーヒーの抽出に必要となる能力の習得に関する研究」が掲載されました。

奈良県立大学において開催された 日本ホスピタリティ・マネジメント学会 関西支部研究発表会に出席。

スターゲイトホテル関西エアポートに完成した 日本一“高い”チャペル 「翼の教会」

阪南大学において開催された 日本観光研究学会全国大会に出席。

JR大阪駅 時空の広場

セントレジスホテル大阪 ロイヤルスイート

セントレジスホテル大阪

ハローキティラベルの ボジョレー・ヌーヴォー

ホテルニューグランドの本館ロビー 昔撮影した写真です

大阪観光大学の学園祭 「明光祭」開催

大阪観光大学の学園祭 明光祭が 2011年10月29日（土）・10月30日（日）に 開催されます。 大阪観光大学ホームページ 「第６回明光祭（大学祭）開催について」 http://www.tourism.ac.jp/news/2011/001937.html

大阪学院大学の後期授業において ホスピタリティ・マネジメント ホスピタリティ・コミュニケーション サービス産業・ケーススタディ を担当しています。

大阪観光大学の後期授業において ホテルマーケティング論 ホテル文化論 ホスピタリティマナー 観光学演習 観光学演習 卒業論文 を担当しています。

大阪観光大学住木ゼミナール3回生の学生が ウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワークを行いました。 詳しくは http://homepage3.nifty.com/hmn/education20.htm

同志社女子大学において開催された 日本ホスピタリティ・マネジメント学会 関西支部研究発表会に出席。 研究発表のコメンテーターを担当。

夏が終わり すぐそこに秋の気配･･･ 論文執筆は進まず･･･

「鈴木先生」のDVDを購入。

フードテック２０１１ 国際食品産業展２０１１大阪 に財団法人日本ホテル教育センターがブースを出展。 和食検定のプロモーション活動を実施。

夏季休業期間を利用して行われる ホテルのインターンシップにおいて 大阪観光大学の実習生たちは “サービスの最前線”を経験しました。 詳しくは http://blogs.yahoo.co.jp/hospitalityblog/folder/982436.html

ひどくならないうちに帰ろう。

住木ゼミ4回生の髙嶺愛希乃さんが、 日本三大祭りの一つである天神祭を盛り上げる 「天神祭うちわ娘」として、 観客に浴衣姿でうちわを配りました。 大阪観光大学ホームページ 「ゼミ・学生活動ブログ」に掲載 http://www.tourism.ac.jp/zemiblog/001891.html

実習中の学生の様子を伺いに、 ハイアットリージェンシー大阪を訪問。 実習終了まであと少しです。 悔いのないように残りの時間を活用してください。

ホテル産業経営塾、ならびに 第1回ホスピタリティ教育研究会に出席。 ソラーレホテルズアンドリゾーツの 「ホテルアバンシェル赤坂」に宿泊。

実習中の学生の様子を伺いに、 ウェスティンホテル大阪を訪問。 自分が大変だと感じる実習を乗り越えていくことで、 今の自分をさらに成長させることができるのだと思います。 残りの実習をしなやかに乗り越えていってください。

実習中の学生の様子を伺いに、 宝塚ホテルを訪問。 地元の方々に愛されている伝統のあるホテルで、 様々な経験をしてきてください。