大阪観光大学における「インターンシップ」の授業の一環として、 観光実習室において、 料飲サービスの実習を行いました。 学生は、プレート・サービスや サービス・トレイの使い方、ワインの注ぎ方等、 料飲サービスの技術の基本を学習しました。
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