大阪観光大学観光学部住木ゼミナール4回生の学生が、ホテルカンラ京都、ホテルアンテルーム京都を対象にフィールドワークを行うと共に、課題解決型学習「ホスピタリティの視覚化：ホテルカンラ京都の客室に置く『玉手箱（おもてなしの木箱）』の中身について…
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