リッツ・カールトンにて

仕事で東京に行った際、
ザ･リッツ・カールトン東京の「フォーティーファイブ」で朝食をとっていると、
ホテルのスタッフで、専門学校日本ホテルスクールの卒業生数人が、
私に声を掛けてくれました。

私は同校で教員をしていたことがあり、私のことを覚えていてくれたのです。

彼らがトップホテルの最前線で活躍しているのは、
彼ら自身の才能と努力によるものだと理解はしていますが、
卒業生が活躍している姿を見るのは、
教員としては本当に嬉しいものです。