霊場八十八箇所を巡る“お遍路さん”に対する 接待の文化が定着している四国。 私は、人をもてなすことが習慣化されることを 「ホスピタリティの制度化」と呼んでいます。 お遍路さんに対する接待の文化は、 宗教的な意味付けにおいて、始まり、 定着したと考…