三菱UFJリサーチ＆コンサルティングが主催する パーラーマネジメント研究会において、 「ホスピタリティ産業におけるサービスの伝承： 優秀なスタッフを効率的・効果的に養成するための方法」というテーマにて講演。 写真は、 帰りに立ち寄った建設中の セン…