2010-03-19 パーラーマネジメント研究会 コラム #その他ビジネス 三菱UFJリサーチ&コンサルティングが主催する パーラーマネジメント研究会において、 「ホスピタリティ産業におけるサービスの伝承: 優秀なスタッフを効率的・効果的に養成するための方法」というテーマにて講演。 写真は、 帰りに立ち寄った建設中の セントレジスホテル大阪。 空が嘘のように青い…