拓殖大学商学部住木ゼミナール3年生が、 「オムライスをはじめとする“日本的な洋食”の市場について調査を行うと共に、 その調査を踏まえて、横浜市港北区綱島にある『オムライスのひまわり』に、 実行可能な戦略を提案する。」という課題に取り組みました。

拓殖大学文京キャンパス学生食堂において、 クリスマスフェア「チーズフォンデュハンバーグ」をいただく。