拓殖大学商学部学生が「オムライスのひまわり」に提案

拓殖大学商学部住木ゼミナール3年生が、

「オムライスをはじめとする“日本的な洋食”の市場について調査を行うと共に、

その調査を踏まえて、横浜市港北区綱島にある『オムライスのひまわり』に、

実行可能な戦略を提案する。」という課題に取り組みました。