メイキング・オブ･ザ・ペニンシュラ東京

山口規子（2007）『メイキング・オブ･ザ・ペニンシュラ東京』文藝春秋。

ザ・ペニンシュラ東京の開業までを追った写真集です。
このプロジェクトに関わった多くの方々の
魅力的な“表情”が写真に収められています。

明日の「ホテル文化論」の講義で
早速、学生たちに紹介します。